玉米蒸排骨怎么蒸好吃

🍚玉米蒸排骨——美味又营养的家常菜🥢

玉米蒸排骨,一道集美味与营养于一身的家常菜，不仅色泽诱人，而且口感鲜美，下面，就让我来为大家揭秘如何蒸出一道好吃到让人停不下来的玉米蒸排骨吧！🎉

🌽【准备食材】

• 排骨：500克
• 玉米：2根
• 姜片：适量
• 蒜末：适量
• 葱花：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 料酒：适量
• 白胡椒粉：适量
• 盐：适量
• 食用油：适量

🌟【制作步骤】

1. 排骨洗净,焯水去血沫，捞出备用。
2. 玉米去皮,切成段，备用。
3. 将焯水后的排骨放入碗中,加入姜片、蒜末、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、盐和食用油，拌匀腌制20分钟。
4. 将腌制好的排骨铺在盘子底部,上面放上玉米段。
5. 锅中加水烧开,将装有排骨和玉米的盘子放入蒸锅中，大火蒸30分钟。
6. 蒸至排骨熟透,玉米变软，撒上葱花即可。

🍲【小贴士】

1. 排骨焯水可以去除腥味,使肉质更加鲜美。
2. 腌制排骨时,可以适当加入一些料酒和生抽，使排骨更加入味。
3. 玉米蒸排骨的时间不宜过长,以免玉米过于软烂，影响口感。
4. 蒸排骨时,可以适当调整火候，保持蒸气的温度，使排骨和玉米都能熟透。

🥢【营养分析】 玉米蒸排骨富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分，具有很高的营养价值，玉米中的膳食纤维有助于消化，排骨则含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对于促进骨骼生长和增强免疫力都有很好的作用。

快来动手尝试一下这道美味的玉米蒸排骨吧！相信我，你的家人和朋友一定会爱上这道菜！👨‍🍳👩‍🍳

🍚【成品展示】 一道色香味俱全的玉米蒸排骨就完成了，金黄的排骨与鲜嫩的玉米相互映衬，让人食欲大增，快快动手，享受这份美味的家常菜吧！🎉🎊