筱兮

浏阳蒸腊肉面的做法

筱兮菜谱_方法2025-06-2332浏览0

🍖【浏阳蒸腊肉面】香浓诱人,家常美味做法大公开!

在我国湖南省,有一道非常受欢迎的传统美食——浏阳蒸腊肉面,这道面食以其独特的风味和简单的做法,深受广大食客的喜爱,就让我来为大家详细介绍一下浏阳蒸腊肉面的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!

🍖【食材准备】

  • 浏阳腊肉 200克
  • 面条 适量
  • 葱 2根
  • 姜 1小块
  • 青蒜 适量
  • 酱油 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 花椒粉 适量

🍖【制作步骤】 1️⃣ 将腊肉洗净,放入锅中煮熟,捞出后切成薄片。 2️⃣ 将葱、姜、青蒜分别洗净,切成末备用。 3️⃣ 烧一锅水,将面条放入煮至八成熟,捞出沥干水分备用。 4️⃣ 锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜末爆香。 5️⃣ 加入煮熟的腊肉片,翻炒至腊肉表面微焦。 6️⃣ 加入适量酱油、盐、花椒粉调味,翻炒均匀。 7️⃣ 将煮好的面条放入锅中,快速翻炒均匀,让每根面条都裹上腊肉的香气。 8️⃣ 撒上青蒜末,翻炒均匀即可出锅。

🍖【小贴士】

  • 腊肉在煮之前要清洗干净,去除多余的盐分。
  • 煮面条时,可以加入少许盐,使面条更加劲道。
  • 翻炒面条时,火候不宜过大,以免面条烧焦。

🍖【 浏阳蒸腊肉面是一道简单易学的家常美食,其独特的香气和口感让人回味无穷,通过以上步骤,相信你已经学会了这道菜的制作方法,快快动手尝试一下吧,让家人和朋友一起品尝这份美味吧!🥰

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。