夏予宣

松茸怎么蒸鸡肉好吃

夏予宣菜谱_营养2025-06-2317浏览0

🍖🍄松茸蒸鸡肉,美味升级!🍲

松茸,被誉为“菌中之王”,其独特的香气和口感,让人回味无穷,而鸡肉,肉质鲜嫩,营养丰富,将这两者结合,制作一道美味的松茸蒸鸡肉,定能让你的味蕾大呼过瘾!🤤

🌿食材准备:

  1. 鸡肉500克
  2. 松茸100克
  3. 姜适量
  4. 葱适量
  5. 食用油适量
  6. 盐适量
  7. 酱油适量
  8. 料酒适量

🌿制作步骤:

  1. 鸡肉洗净,切成小块,用料酒、盐腌制10分钟。
  2. 松茸洗净,切成薄片。
  3. 姜切片,葱切段。
  4. 锅中加水烧开,放入腌制好的鸡肉焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
  5. 取一个蒸盘,将鸡肉铺在盘底,再铺上松茸片。
  6. 在鸡肉和松茸上撒上姜片和葱段。
  7. 撒上适量的盐、酱油,淋上少许食用油。
  8. 开大火,将蒸锅中的水烧开,放入蒸盘,蒸15分钟。
  9. 蒸好后,撒上葱花,即可出锅。

🌿小贴士:

  1. 鸡肉焯水时,水要烧开,这样能更好地去除血水和杂质。
  2. 蒸鸡肉时,火候要适中,避免鸡肉过于干硬。
  3. 松茸的香气很浓郁,蒸制过程中无需添加过多调料,以免掩盖其本身的鲜美。

🍲松茸蒸鸡肉,肉质鲜嫩,松茸香气四溢,口感丰富,这道菜不仅美味,而且营养丰富,是一道不可多得的家常菜,快快动手,为家人和朋友制作这道美味的松茸蒸鸡肉吧!🎉🎉🎉

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