🍳云南蒸鹅蛋做法大全🍳
云南美食,独具特色,其中蒸鹅蛋更是让人回味无穷,就为大家带来云南蒸鹅蛋的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!🎉
🍳【食材准备】
- 鹅蛋:3个
- 青蒜:适量
- 香菜:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🍳【制作步骤】
- 鹅蛋洗净,放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮5分钟,捞出备用。🍳
- 青蒜、香菜、葱、姜、蒜洗净,切成末备用。🌿
- 锅中倒入适量食用油,放入葱、姜、蒜末炒香。🍳
- 将煮好的鹅蛋剥壳,放入炒锅中,加入青蒜、香菜末,翻炒均匀。🍳
- 加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀。🍳
- 将炒好的鹅蛋盛出,放入蒸锅中,蒸10分钟即可。🍳
🍳【小贴士】
- 煮鹅蛋时,注意火候,以免煮过头。🔥
- 蒸鹅蛋时,可以加入一些辣椒,增加口感。🌶️
- 鹅蛋的营养价值丰富,具有滋阴养血、润肺止咳的功效。🍳
🎉云南蒸鹅蛋做法大全就分享到这里啦!赶快动手试试吧,相信你一定会做出一道美味的云南蒸鹅蛋!祝大家做菜愉快,美食享用!🍲🍽️🍳