米粉加糖蒸糕,是一款简单又营养的辅食,非常适合宝宝们的口味,下面,就让我来为大家详细介绍一下这款蒸糕的做法吧!👩🍳🍲
准备米粉:将米粉倒入碗中,加入适量的清水,搅拌均匀,形成糊状,这里的水量要根据米粉的吸水性来调整,以免蒸出来的糕过于干硬。
加糖调味:在米粉糊中加入适量的糖,继续搅拌均匀,糖的量可以根据宝宝的口味来调整,不宜过多,以免影响宝宝的血糖。
蒸糕模具:准备一个适合蒸糕的模具,可以是圆形的,也可以是方形的,根据个人喜好选择。
涂抹油:在模具内壁涂抹一层薄薄的植物油,这样蒸出来的糕不会粘在模具上,方便脱模。
倒入米粉糊:将调好的米粉糊倒入模具中,尽量倒满,但不要溢出。
蒸制:将模具放入蒸锅中,大火烧开水后,转小火蒸约15-20分钟,具体时间根据模具的大小和蒸锅的火力来调整。
脱模:蒸好后,待糕体稍微冷却,用刀沿着模具边缘轻轻划一圈,然后倒扣脱模。
切块:将蒸好的米粉糕切成适合宝宝食用的块状。
米粉加糖蒸糕不仅制作简单,而且营养丰富,是宝宝辅食的好选择,快动手试试吧,让宝宝享受美味的同时,也补充了成长所需的营养!🌟👶🍴
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