🍃温州榨菜蒸法大揭秘，让你一口接一口停不下来！🍃
温州榨菜，又称温州雪里红，是中国浙江省温州市的特产，这种榨菜口感脆嫩，味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱，温州榨菜怎么蒸好吃呢？下面，就让我来为大家揭秘一下温州榨菜蒸的秘诀吧！🔑
我们要准备好以下材料：温州榨菜、五花肉、生姜、大蒜、香葱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油。
将温州榨菜洗净，切成薄片；五花肉切成薄片；生姜、大蒜、香葱分别切成末。
热锅凉油，将五花肉片放入锅中，煸炒至肉片变色，加入生姜、大蒜、香葱末炒香。
将温州榨菜片放入锅中，翻炒均匀，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖调味。
将炒好的温州榨菜和五花肉倒入蒸锅中,大火蒸15分钟左右。
蒸好的温州榨菜和五花肉，撒上少许香葱，淋上热油,即可上桌享用。
🎉注意事项：
温州榨菜在蒸制过程中，不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
调味料可以根据个人口味适量增减。
蒸制过程中，火候不宜过大,以免将温州榨菜蒸烂。
蒸好的温州榨菜和五花肉，可以搭配米饭、馒头等主食一起食用,味道更佳。
温州榨菜蒸法简单易学，只需掌握好火候和调味，就能做出美味的温州榨菜，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的温州特色菜！🌟
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