蒸胡萝卜片怎么做好吃

🍅蒸胡萝卜片，简单美味又健康,快来学学怎么做吧！

胡萝卜，这种营养丰富的蔬菜，不仅口感脆嫩，而且富含β-胡萝卜素、维生素A、维生素C等多种对人体有益的营养成分，就教大家如何将胡萝卜片蒸得美味可口，简单又健康！🌽

🌟材料准备：

1. 新鲜胡萝卜2根
2. 食用油适量
3. 盐适量
4. 蒜末适量
5. 酱油适量
6. 醋适量

🌟制作步骤：

1. 将胡萝卜洗净，切成薄片，厚度约1毫米左右，胡萝卜片切得越薄，口感越好，也更容易入味。🥕

2. 将切好的胡萝卜片放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟，这样可以使胡萝卜片更加入味。🌯

3. 在蒸锅中加入适量的水，大火烧开后，将腌制好的胡萝卜片放入蒸盘中，摆成整齐的形状。🍲

4. 盖上锅盖，大火蒸约5分钟，蒸至胡萝卜片变软，颜色变深即可。🌶️

5. 热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入适量的酱油和醋，翻炒均匀,制成调味汁。

6. 将蒸好的胡萝卜片取出，淋上调味汁，搅拌均匀，即可享用。🍽️

🌟小贴士：

1. 胡萝卜片切得越薄，口感越好,也更容易入味。

2. 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。

3. 蒸胡萝卜片时，注意火候，避免过度蒸煮,以免胡萝卜片过于软烂。

蒸胡萝卜片是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，做法简单，赶快动手试试吧！🎉相信你们一定会喜欢的！💖