🍲 蒸油面花卷做法大全 🥟
油面花卷，又称油条花卷，是北方地区非常受欢迎的一种面食，它外酥里嫩，口感独特，既可以作为早餐，也可以作为点心，下面，我将为大家详细介绍一下蒸油面花卷的做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的花卷！
🌟 材料：
🌟 做法：
将面粉、酵母、糖、盐放入盆中，加入温水，揉成光滑的面团,将面团放在温暖处发酵至两倍大。
发酵好的面团取出，揉搓排气,分成小剂子。
将小剂子擀成圆形，边缘向内折，卷起,再擀成圆形。
用筷子在圆饼上扎几个孔,防止蒸煮时膨胀。
在圆饼上刷上一层玉米油,撒上葱花和芝麻。
将刷好油的圆饼放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸好的花卷取出，刷上一层酱油,即可食用。
🌟 小贴士：
发酵时间根据温度而定，一般需要1-2小时。
蒸煮时间根据花卷大小而定，一般为15-20分钟。
可以根据个人口味，在花卷中加入其他馅料，如肉末、豆沙等。
花卷蒸好后，可以趁热食用,口感更佳。
花卷也可以冷冻保存,食用时蒸热即可。
你已经掌握了蒸油面花卷的做法大全，赶快动手试试吧！相信你一定能做出美味可口的花卷，与家人朋友分享这份美食！🎉🍲🥟
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
