蒸菜丝瓜蒸牛肉的做法

🍲 蒸菜丝瓜蒸牛肉的做法 🍲

亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道简单又美味的蒸菜——丝瓜蒸牛肉，这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道适合全家人的家常菜，下面，就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧！👩‍🍳🍲

🌿【食材准备】

• 丝瓜：1根
• 牛肉：300克
• 葱：适量
• 姜：适量
• 蒜：适量
• 酱油：适量
• 花椒粉：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量
• 香油：适量

🌿【制作步骤】

1. 将牛肉切成薄片，用酱油、花椒粉、盐、鸡精腌制10分钟。
2. 丝瓜去皮，切成薄片,放入盘中。
3. 将腌制好的牛肉铺在丝瓜片上。
4. 在牛肉上撒上适量的葱花、姜丝和蒜末。
5. 将装有牛肉和丝瓜的盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
6. 蒸熟后,淋上少许香油即可。

🌿【小贴士】

1. 牛肉选择肥瘦相间的部位,口感更佳。
2. 丝瓜要选择新鲜的,口感更嫩滑。
3. 蒸制时间根据个人口味和火候调整，不宜过长,以免牛肉变老。

🍲【成品展示】 一道色香味俱佳的丝瓜蒸牛肉就完成了！牛肉鲜嫩可口，丝瓜清甜爽口，两者搭配，口感丰富，营养均衡，快来试试这道简单又美味的蒸菜吧！🥰🍲

美食无国界，这道丝瓜蒸牛肉的做法简单易学，相信大家都能轻松上手，喜欢的朋友们，不妨在评论区分享你们的烹饪心得哦！祝大家做菜愉快，美食享用！🎉🍽️