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南瓜蒸猪肉潮汕做法

沛珊菜谱_营养2025-06-2217浏览0

南瓜蒸猪肉,一道色香味俱全的潮汕传统美食,融合了南瓜的香甜与猪肉的鲜美,让人回味无穷,下面,就让我为大家揭秘这道美食的制作过程,一起感受潮汕烹饪的魅力吧!🎉

🌟食材准备:

  • 南瓜 1个(约500克)
  • 猪里脊肉 300克
  • 生姜 适量
  • 蒜末 适量
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 生粉 适量

🌟制作步骤:

  1. 将南瓜洗净,切成约1厘米厚的片,摆放在蒸盘上。🍂

  2. 猪里脊肉切成薄片,加入适量的盐、酱油、蒜末、葱花、香油和生粉,拌匀腌制10分钟。🍖

  3. 将腌制好的猪肉片铺在南瓜片上,撒上少许姜丝,增加风味。🌿

  4. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,直至猪肉熟透。🔥

  5. 猪肉蒸熟后,取出蒸盘,撒上葱花点缀,即可上桌享用。🍲

🌟小贴士:

  • 南瓜的选择很重要,应选择新鲜、成熟的南瓜,这样蒸出来的南瓜口感更佳。
  • 肉片要切得薄而均匀,这样更容易熟透,口感也更加鲜嫩。
  • 调味料可以根据个人口味适量增减。

南瓜蒸猪肉不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道老少皆宜的美食,潮汕人民热情好客,这道菜也是家中待客的佳品,快来尝试一下这道美味的潮汕特色菜吧!🥰

🎉制作成功后,别忘了拍照分享给你的亲朋好友,一起感受这道美食的魅力!📸

【 南瓜蒸猪肉,一道简单易学、美味可口的潮汕传统美食,通过以上步骤,相信大家已经掌握了这道菜的制作方法,赶快动手试试吧,让你的味蕾享受一场潮汕美食的盛宴!🍴🎊

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