西瓜蒸鲈鱼片的做法

🍉西瓜蒸鲈鱼片,夏日里的清新美味🐟

夏日炎炎，你是否感到食欲不振？就为大家介绍一道清新美味的西瓜蒸鲈鱼片，让你在炎炎夏日里也能享受美食的乐趣！🌞

🌟食材准备：

• 鲈鱼一条（约500克）
• 西瓜半个
• 姜片适量
• 葱花适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 食用油适量

🌟制作步骤：

1. 鲈鱼去鳞、去内脏，洗净后切成薄片，用盐、鸡精腌制10分钟。
2. 西瓜去皮，切成小块,放入碗中备用。
3. 蒸锅加水烧开，将腌制好的鲈鱼片平铺在西瓜块上,撒上姜片和葱花。
4. 大火蒸8-10分钟,至鲈鱼片熟透。
5. 取出蒸好的鲈鱼片，淋上少许食用油,即可享用。

🌟小贴士：

1. 西瓜切片时，可以切成和鱼片大小相近的块,方便鱼片吸收西瓜的汁水。
2. 蒸鲈鱼片时，火候不宜过大,以免鱼片变老。
3. 调味料可根据个人口味适量添加。

🌟美食分享： 西瓜蒸鲈鱼片，清爽可口，鱼肉鲜嫩，西瓜的清甜与鲈鱼的鲜美完美结合，让人回味无穷，夏日里，来一份西瓜蒸鲈鱼片，不仅能满足你的味蕾，还能为你带来一丝清凉。🍉🐟

快来尝试这道西瓜蒸鲈鱼片吧，让这个夏日变得更加美好！🌈🎉