🍳宁波蒸鸡蛋咸鱼，家常美味，简单易学！
宁波蒸鸡蛋咸鱼是一道色香味俱佳的传统家常菜,不仅味道鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美味的宁波蒸鸡蛋咸鱼的做法吧！🥘
🔍食材准备：
- 鸡蛋：3个
- 咸鱼：2条
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟做法步骤：
- 将咸鱼洗净,切成小块备用。🐟
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，搅拌均匀。🥚
- 将切好的咸鱼块放入鸡蛋液中,轻轻拌匀，使咸鱼块均匀裹上鸡蛋液。🍳
- 取一个盘子,将拌匀的鸡蛋咸鱼倒入盘中，撒上适量的葱花。🍃
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍲
- 蒸至鸡蛋凝固,咸鱼熟透，即可取出。🔥
- 将蒸好的鸡蛋咸鱼盛出,淋上适量的食用油，即可享用。🍽️
🍲小贴士：
- 在蒸鸡蛋咸鱼时,火候不宜过大，以免鸡蛋表面烧焦，影响口感。
- 咸鱼要提前洗净,去除多余的盐分，以免味道过重。
- 可以根据个人口味,适量添加其他调料，如酱油、豆瓣酱等。
宁波蒸鸡蛋咸鱼,简单易学，味道鲜美，是一道不可多得的佳肴，快动手试试吧，让这道美味为你的餐桌增添色彩！🎉
