人参蒸着吃方法有哪些呢

人参蒸着吃方法有哪些呢？🍃🌿

人参作为一种滋补佳品,在我国有着悠久的历史，蒸着吃是很多人喜欢的一种食用方式，那么人参蒸着吃的方法有哪些呢？下面就来为大家介绍一下。

人参蒸鸡🍗

将人参切片,与鸡肉一起放入炖盅中，加入适量的清水，放入蒸锅中，隔水蒸约2小时，蒸熟后，加入适量的盐调味即可，人参蒸鸡具有滋补身体、增强免疫力的作用。

人参蒸排骨🍖

将人参切片,与排骨一起放入炖盅中，加入适量的清水，放入蒸锅中，隔水蒸约1小时，蒸熟后，加入适量的生抽、老抽、盐、糖等调味料，翻炒均匀即可，人参蒸排骨具有补气养血、强筋骨的功效。

人参蒸蛋🍳

将人参切片,打入碗中，加入适量的清水、盐、生抽、香油等调味料，搅拌均匀，将蒸锅中的水烧开，将调好的蛋液倒入蒸碗中，放入蒸锅中，隔水蒸约10分钟，蒸熟后，撒上葱花即可，人参蒸蛋具有滋补养生、增强记忆力的作用。

人参蒸豆腐🍲

将人参切片,与豆腐一起放入炖盅中，加入适量的清水，放入蒸锅中，隔水蒸约30分钟，蒸熟后，加入适量的盐、酱油、葱花等调味料，翻炒均匀即可，人参蒸豆腐具有滋阴润燥、养颜美容的功效。

人参蒸梨🍐

将人参切片,与梨一起放入炖盅中，加入适量的清水，放入蒸锅中，隔水蒸约1小时，蒸熟后，加入适量的蜂蜜调味即可，人参蒸梨具有清热润肺、止咳化痰的作用。

五种人参蒸着吃的方法,既美味又养生，适合不同人群食用，需要注意的是，人参性温，体质偏热的人应适量食用，在蒸制过程中，火候不宜过大，以免破坏人参的有效成分。🔥🍃