🍳蒸烤箱蒸清江鱼的做法,美味佳肴轻松享！
清江鱼，又称清蒸鱼，以其鲜美的口感和清淡的口味，深受广大食客喜爱，就为大家分享一款简单易学的蒸烤箱蒸清江鱼的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！👩🍳
🔥食材准备：
🌟制作步骤：
1️⃣ 清洗鱼身：将清江鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳞,用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分。
2️⃣ 切配调料：将生姜和大葱切成细丝,备用。
3️⃣ 鱼身处理：在鱼身两侧切上几刀，便于入味，然后在鱼身上均匀涂抹一层食用油,腌制10分钟。
4️⃣ 蒸鱼：将腌制好的鱼放入蒸烤箱中,蒸制10分钟。
5️⃣ 调制酱汁：将蒸好的鱼取出，撒上姜丝和葱丝,淋上适量蒸鱼豉油。
6️⃣ 烧热油：锅中倒入适量食用油,烧至冒烟。
7️⃣ 烧油浇鱼：将热油均匀浇在鱼身上,激发出食材的香气。
🍲小贴士：
蒸鱼时，鱼身两侧的刀口要切得深一些,这样能使鱼更加入味。
调制酱汁时，可根据个人口味适量添加盐、糖等调味品。
烧油浇鱼时，注意安全,避免烫伤。
蒸烤箱蒸清江鱼的做法简单易学，口感鲜美，是一道非常受欢迎的家常菜，学会这道菜，你也能成为厨房小能手，为家人朋友带来美味佳肴！快来试试吧！🍳🍽️👩🍳
转载请注明：好世界美食 » 菜谱_家常 » 蒸烤箱蒸清江鱼的做法
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
