🍲 小钵子蒸菜素菜做法,简单美味,快来学一学!
小钵子蒸菜,作为一道家常菜,以其简单易做、美味可口而深受人们喜爱,就为大家分享一道小钵子蒸菜素菜的做法,让你在家也能轻松享受到美味佳肴!🌟
🍲 食材:
- 豆腐 1块
- 青红椒各1个
- 胡萝卜 1根
- 香菇 5朵
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 酱油 2汤匙
- 香油 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍲 做法:
- 将豆腐切成小块,青红椒、胡萝卜、香菇切成丝,葱切成段,姜切成末。🧂
- 在碗中加入酱油、香油、盐、鸡精,搅拌均匀,制成调味汁。🍲
- 将豆腐块、青红椒丝、胡萝卜丝、香菇丝放入小钵子中,撒上葱段和姜末。🌿
- 将调味汁均匀地淋在食材上,使每一样食材都裹上调味汁。🥙
- 将小钵子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。🍳
- 蒸好后,取出小钵子,撒上葱花,即可享用美味的小钵子蒸菜素菜!🌶️
🍲 小贴士:
- 豆腐要选择质地较嫩的,这样蒸出来的豆腐口感更佳。
- 食材可以根据个人口味进行增减,如加入其他蔬菜,如木耳、金针菇等。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,如加入蒜末、辣椒等。
小钵子蒸菜素菜,简单易做,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,快来学一学吧,让你的餐桌更加美味!🎉