🍓草莓蒸鸡蛋做法大全🍳,美味营养,轻松上手!
草莓蒸鸡蛋是一道色香味俱佳的传统家常菜,营养丰富,做法简单,非常适合家庭日常饮食,就为大家带来草莓蒸鸡蛋做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴!
🍓材料准备:
🍓做法步骤:
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入少许清水,用筷子搅拌均匀,再加入适量的盐和白胡椒粉,继续搅拌均匀。
2️⃣ 草莓洗净,去蒂,切成小块备用。
3️⃣ 取一个蒸盘,在底部铺上一层草莓块。
4️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中,轻轻晃动蒸盘,使鸡蛋液均匀分布。
5️⃣ 在鸡蛋液上再撒上一些草莓块,增加层次感。
6️⃣ 在锅中加入适量的清水,将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开后转小火,蒸约10分钟。
7️⃣ 蒸至鸡蛋液凝固,草莓变软,即可出锅。
🍓小贴士:
草莓蒸鸡蛋的口感取决于蒸的时间,时间过长,鸡蛋会变得过于干硬,建议根据个人口味调整蒸制时间。
为了使草莓蒸鸡蛋更加美味,可以在鸡蛋液中加入少许食用油,这样蒸出来的鸡蛋更加鲜嫩。
草莓的选择也很重要,建议选择新鲜、成熟的草莓,这样蒸出来的菜肴口感更佳。
草莓蒸鸡蛋是一道低脂、低热量的健康美食,适合各个年龄段的人群食用。
草莓蒸鸡蛋是一道简单易学、美味营养的家常菜,希望这份做法大全能帮助到大家,快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉🍓🍳
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