🍳 蒸鹅蛋虾皮做法窍门,美味又营养的佳肴！
😋 蒸鹅蛋虾皮是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面就来为大家分享蒸鹅蛋虾皮的做法窍门,让你轻松在家做出一道色香味俱全的佳肴！
🥚 准备材料：
🍳 做法步骤：
将鹅蛋打入碗中，搅拌均匀，这个过程要轻轻搅拌,以免破坏鹅蛋的细腻口感。
将虾皮洗净，沥干水分，虾皮是这道菜的关键，所以一定要选用新鲜、干燥的虾皮。
将青葱洗净,切成葱花备用。
将搅拌均匀的鹅蛋液倒入盘中,撒上虾皮和葱花。
在蒸锅中加入适量的清水，将盘子放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
蒸至鹅蛋凝固，撒上适量的盐，再蒸1-2分钟即可。
淋上适量的食用油,增香提味。
🌟 窍门分享：
虾皮要选用新鲜、干燥的,这样蒸出来的鹅蛋虾皮才会更加鲜美。
蒸鹅蛋虾皮时，火候要掌握好，避免蒸时间过长，导致鹅蛋过熟,口感变差。
撒上葱花可以增加菜品的香气,同时也能增加食欲。
蒸鹅蛋虾皮时，可以根据个人口味适量加盐，但不宜过多,以免影响口感。
😋 这样一道美味又营养的蒸鹅蛋虾皮就做好了！赶快动手尝试一下吧！相信你一定会喜欢的！🎉🎉🎉
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