蒸口蘑肉馅做法大全

🍄🍖蒸口蘑肉馅做法大全🍖🍄

口蘑肉馅，这道色香味俱全的传统美食，不仅营养丰富，而且制作方法简单，深受大众喜爱，就让我为大家详细介绍一下蒸口蘑肉馅的做法大全，让你在家也能轻松享受美食的乐趣！🥰

🌿准备食材

• 口蘑：500克
• 猪肉馅：300克
• 香菇：2朵
• 鸡蛋：1个
• 姜末：适量
• 葱花：适量
• 生抽：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量
• 香油：适量

🍲制作步骤

1. 口蘑处理：将口蘑洗净，去掉根部，切成片状，备用。🍄

2. 香菇泡发：将香菇用温水泡发，去蒂，切成小块。🍄

3. 调馅：将猪肉馅放入碗中，加入香菇、姜末、葱花、生抽、盐、白胡椒粉，搅拌均匀。🥢

4. 拌馅：在肉馅中加入打散的鸡蛋液，继续搅拌均匀，使肉馅更加鲜美。🥚

5. 填充口蘑：将调好的肉馅填入口蘑片中，使每个口蘑都包裹上一层肉馅。🍖

6. 蒸制：将填充好的口蘑放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍲

7. 调味：在蒸好的口蘑肉馅上撒上适量的盐、白胡椒粉和香油，搅拌均匀。🌶️

8. 出锅：将调好味的口蘑肉馅出锅，即可享用美味的蒸口蘑肉馅。🍲

🍲小贴士

1. 肉馅不宜调得太咸，以免影响口蘑的原味。🍄

2. 蒸制时间根据口蘑的大小和厚度调整，以熟透为准。🌶️

3. 为了增加口感，可以适量加入一些玉米淀粉，使肉馅更加鲜嫩。🍖

4. 口蘑肉馅可以搭配米饭、馒头等主食一起食用，美味可口。🍚

就是口蘑肉馅的做法大全，希望对你有所帮助，赶快动手试试吧，让美食陪伴你度过美好的时光！🎉🍽️