琉璃心

苹果面粉鸡蛋蒸糕的做法

琉璃心菜谱_营养2025-06-1929浏览0

🍎🍳🥚鸡蛋苹果面粉蒸糕,美味又健康!

亲爱的朋友们,今天要给大家分享一款美味又健康的美食——鸡蛋苹果面粉蒸糕!这款蒸糕口感软糯,香甜可口,非常适合早餐或者下午茶时光,下面,就让我们一起动手制作吧!👩‍🍳👨‍🍳

🍎🍳🥚材料准备:

  • 鸡蛋 2个
  • 苹果 1个
  • 中筋面粉 100克
  • 糖 适量
  • 牛奶 50毫升
  • 植物油 适量

🍎🍳🥚制作步骤:

  1. 将苹果洗净,去皮去核,切成小块备用。🍎

  2. 鸡蛋打入碗中,加入适量的糖,用筷子搅拌均匀。🥚

  3. 然后加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。🍳

  4. 将切好的苹果块放入蛋液中,轻轻拌匀。🍎

  5. 筛入中筋面粉,用刮刀翻拌均匀,确保没有面疙瘩。🍳

  6. 取一个蒸盘,刷上一层植物油,倒入拌好的面糊。🍳

  7. 预热蒸锅,水开后放入蒸盘,中火蒸15分钟左右。🌶️

  8. 蒸糕熟透后,取出晾凉,即可享用啦!🍴

🍎🍳🥚小贴士:

  1. 蒸糕时,注意火候,避免蒸煮时间过长,以免口感变硬。
  2. 糖的用量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以适量增加。
  3. 蒸糕也可以用其他水果代替苹果,如香蕉、梨等,丰富口感。

这款鸡蛋苹果面粉蒸糕简单易学,营养丰富,快快动手试试吧!🎉🎉🎉祝大家制作愉快,享受美食时光!🍽️🍽️🍽️

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