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蒸袋装黄瓜鱼怎么蒸的好吃

潇湘菜谱_家常2025-06-1922浏览0

🍽️ 蒸袋装黄瓜鱼:简单美味,这样做最好吃!

🥒黄瓜鱼,作为一款方便快捷的食材,深受许多家庭的喜爱,就让我来为大家分享如何蒸袋装黄瓜鱼,让这道菜变得更加美味可口!

🔥准备好所需材料:袋装黄瓜鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、食用油。

🍽️步骤如下:

1️⃣ 解冻与清洗:将袋装黄瓜鱼从包装中取出,放入温水中慢慢解冻,期间可以轻轻揉搓袋子,帮助解冻,解冻后,用清水冲洗干净,沥干水分。

2️⃣ 腌制:将解冻后的黄瓜鱼放入碗中,加入适量的料酒、生抽,搅拌均匀,腌制10分钟。

3️⃣ 葱姜蒜准备:将葱姜蒜分别切成末,备用。

4️⃣ 蒸制:将腌制好的黄瓜鱼放在蒸盘上,撒上适量的葱姜蒜末,锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约5-7分钟,具体时间根据鱼的大小和厚度调整。

5️⃣ 出锅:蒸好后,取出黄瓜鱼,撒上适量的食用油,再撒上葱花进行点缀。

🌟小贴士:

  • 腌制黄瓜鱼时,料酒和生抽的比例可以根据个人口味调整。
  • 蒸鱼时,火候不宜过大,以免鱼皮破裂,影响口感。
  • 出锅后,撒上葱花和热油,可以增加鱼的香气。

🍲这样蒸出来的黄瓜鱼,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,美味可口,无论是作为家常菜还是待客佳肴,都是不错的选择哦!快来试试吧,保证让你爱不释手!🥳🍽️

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