🍤如何蒸卤虾面才好吃🍤
卤虾面,一道色香味俱全的传统美食，深受广大食客喜爱，如何蒸卤虾面才好吃呢？下面，就让我为大家揭秘这道美味的制作过程吧！👩🍳
准备以下食材：
步骤如下：
虾仁去壳去肠线,清洗干净，用料酒、盐腌制10分钟。
面条用开水煮熟,捞出备用。
生姜、蒜切成末，葱切成葱花。
热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
加入适量的酱油,炒匀。
倒入腌制好的虾仁,翻炒至变色。
加入适量的花椒粉,炒匀。
加入适量的水,煮开后转小火煮5分钟。
将煮好的虾仁和汤汁倒入煮好的面条中,搅拌均匀。
加入适量的香油,拌匀即可。
🌟小贴士：
虾仁选择新鲜的,口感更佳。
调味料可根据个人口味适量增减。
煮面条时,水开后下锅，煮至面条变软即可。
虾仁翻炒时,火不宜太大，以免炒糊。
最后加入香油,可以增加面条的香气。
通过以上步骤,一道美味的蒸卤虾面就制作完成了！快来试试吧，保证让你食欲大开！🍲🍲🍲
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