蒜蓉豆腐蒸粉丝做法

蒜蓉豆腐蒸粉丝，简单美味,轻松上桌🍲

🌟蒜蓉豆腐蒸粉丝，一道简单美味的家常菜，不仅制作方法简单，而且营养丰富，适合各种人群食用，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！

🌿食材准备：

• 老豆腐1块
• 粉丝适量
• 蒜蓉适量
• 青红椒适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 食用油适量

🌟制作步骤：

1. 将豆腐切成薄片,放入盘中备用。
2. 粉丝用温水泡软，沥干水分,铺在豆腐上。
3. 青红椒洗净切成丝,备用。
4. 热锅凉油，放入蒜蓉,炒出香味。
5. 加入青红椒丝,翻炒片刻。
6. 将炒好的蒜蓉青红椒丝均匀地撒在豆腐和粉丝上。
7. 加入适量的盐和鸡精调味。
8. 盖上锅盖，大火蒸10分钟左右,至豆腐和粉丝熟透。
9. 蒸好的蒜蓉豆腐蒸粉丝，撒上葱花，淋上少许食用油,即可上桌。

🌟小贴士：

1. 蒸豆腐时，火不宜太大,以免豆腐破裂。
2. 粉丝不宜蒸太久,以免变烂。
3. 蒜蓉的量可以根据个人口味适量增减。

🌟蒜蓉豆腐蒸粉丝，色香味俱佳，是一道非常受欢迎的家常菜，赶快动手试试吧，保证让你食欲大增，美味满分！🤤🍲