黄酒蒸鹿茸粉怎么蒸的好吃

🍲 黄酒蒸鹿茸粉,美味滋补两不误！

黄酒蒸鹿茸粉，一道既美味又滋补的传统佳肴，鹿茸作为滋补圣品，搭配黄酒蒸制，口感鲜美，营养丰富，如何才能将这道菜做得更好吃呢？下面，就让我为大家详细介绍一下黄酒蒸鹿茸粉的制作方法吧！👨‍🍳

🌟 材料：

1. 鹿茸粉 20克
2. 黄酒 适量
3. 葱花 适量
4. 姜末 适量
5. 盐 适量
6. 鸡精 适量

🌟 制作步骤：

1. 将鹿茸粉放入碗中，加入适量的黄酒，搅拌均匀，使其充分溶解，这里要注意，黄酒的量不宜过多,以免影响鹿茸粉的口感。
2. 在蒸锅中加入适量的清水，将调好的鹿茸粉倒入碗中,放入蒸锅中。
3. 加入葱花、姜末，撒上适量的盐和鸡精,调味。
4. 大火将水烧开后，转小火蒸制10分钟左右，期间，可以适当调整火候,确保鹿茸粉熟透。
5. 蒸至鹿茸粉熟透，即可出锅，这时，香气四溢,让人垂涎欲滴。

🌟 小贴士：

1. 蒸鹿茸粉时，火候要适中，以免蒸制过度,影响口感。
2. 鹿茸粉的量可以根据个人口味适量增减，但不宜过多,以免影响其他食材的口感。
3. 蒸制过程中，可以适当加入一些自己喜欢的调料，如胡椒粉、枸杞等,以增加风味。

🍲 黄酒蒸鹿茸粉，既保留了鹿茸的滋补功效，又具有黄酒的醇香，这道菜适合各种人群食用，尤其适合体虚、免疫力低下的人群，快快动手，为家人和朋友制作一道美味滋补的佳肴吧！🥰