土豆汁蒸排骨的做法

🍠土豆汁蒸排骨，美味又营养的家常菜！

土豆汁蒸排骨是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🎉

🍠【食材准备】

1. 排骨：500克
2. 土豆：2个
3. 葱：适量
4. 姜：适量
5. 蒜：适量
6. 生抽：适量
7. 老抽：适量
8. 料酒：适量
9. 食盐：适量
10. 白胡椒粉：适量
11. 香油：适量

🍠【制作步骤】

1. 土豆去皮,切成小块，放入搅拌机中，加入适量水，搅拌成土豆汁。
2. 排骨洗净,放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、食盐、白胡椒粉，腌制20分钟。
3. 葱、姜、蒜洗净，切成末。
4. 腌制好的排骨放入蒸锅中,加入土豆汁，放入葱、姜、蒜末。
5. 大火蒸30分钟,待排骨熟透即可。
6. 出锅前,淋上香油，即可享用。

🍠【小贴士】

1. 土豆汁可以提前制作,放入冰箱冷藏，方便使用。
2. 排骨腌制时间不宜过长,以免影响口感。
3. 蒸排骨时,火候不宜过大，以免排骨变硬。

🍠【美食分享】 土豆汁蒸排骨是一道色香味俱佳的家常菜，口感鲜美，营养丰富，这道菜不仅适合家庭聚餐，还可以作为宴客佳肴，快快动手尝试一下吧！🍲

🍠【 土豆汁蒸排骨是一道简单易学的家常菜，希望大家都能成功制作出美味的土豆汁蒸排骨，祝大家烹饪愉快，享受美食！🎉🍽️