虾仁蒸鸡蛋模具做法

虾仁蒸鸡蛋模具做法🍤🍳

虾仁蒸鸡蛋是一款美味又营养的菜品，简单易做，深受大家的喜爱，就为大家分享一款虾仁蒸鸡蛋模具的做法,让你轻松做出美味佳肴！

🌟所需材料：

1. 鸡蛋 3个
2. 虾仁 100克
3. 盐 适量
4. 食用油 适量
5. 青红椒 适量（可选）
6. 葱花 适量（可选）

🌟制作步骤：

1. 准备好所有材料，虾仁去壳去肠线，洗净备用，青红椒洗净切成小块,葱花切末。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐,用筷子打散成蛋液。

3. 将虾仁放入蛋液中，搅拌均匀,使虾仁均匀裹上蛋液。

4. 取一个模具，在模具底部刷上一层食用油,将虾仁蛋液倒入模具中。

5. 将模具放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，待鸡蛋凝固后,撒上青红椒和葱花。

6. 再次蒸2分钟，让青红椒和葱花熟透,即可出锅。

🌟小贴士：

1. 虾仁蒸鸡蛋的口感鲜美，可根据个人口味添加其他调料，如生抽、老抽等。

2. 虾仁蒸鸡蛋模具选择时，建议选择不粘模具,方便脱模。

3. 蒸制时间可根据个人喜好调整,喜欢口感嫩滑的可以适当缩短蒸制时间。

4. 虾仁蒸鸡蛋适合早餐或便当，简单快捷,美味可口。

快来试试这款虾仁蒸鸡蛋模具做法吧！相信你一定会做出美味佳肴，享受美食带来的幸福时光！🎉🎉🎉