牛肉饺子🍲做法与蒸鲈鱼🐟的完美结合,让你的餐桌瞬间升级！
🍲【牛肉饺子】
🍲材料：
🍲步骤： 1️⃣ 将面粉放入盆中，加入鸡蛋，慢慢倒入适量的温水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发20分钟。 2️⃣ 牛肉馅中加入生抽、香油、盐、白胡椒粉，搅拌均匀，再加入切碎的青葱、姜、蒜，继续搅拌均匀。 3️⃣ 将醒发好的面团搓成长条，切成小剂子，擀成饺子皮。 4️⃣ 取一个饺子皮，放上适量的牛肉馅，捏紧边缘，包成饺子形状。 5️⃣ 锅中加水烧开，放入饺子，煮至饺子浮起，再煮2-3分钟即可。
🐟【蒸鲈鱼】
🐟材料：
🐟步骤： 1️⃣ 鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用刀在鱼身上划几道，便于入味。 2️⃣ 姜切片，葱切段，蒜拍碎。 3️⃣ 将鲈鱼放入盘中，撒上姜片、葱段、蒜粒，淋上生抽、蒸鱼豉油，撒上盐、白胡椒粉，滴几滴香油。 4️⃣ 锅中加水烧开，放入鲈鱼，大火蒸8-10分钟，至鱼肉熟透。 5️⃣ 蒸好的鲈鱼取出，撒上葱花，再蒸1分钟,使葱花变绿。
🍲【搭配建议】 将蒸好的鲈鱼放在牛肉饺子旁边，香气四溢，颜色鲜艳，让人食欲大增，牛肉饺子鲜嫩多汁，鲈鱼鲜美不腥，两者搭配，营养均衡,美味可口。
快来尝试一下这道牛肉饺子与蒸鲈鱼的完美组合吧！🎉🍲🐟让你的家人朋友都赞不绝口！
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
