汤圆蒸鸡蛋做法大全

汤圆蒸鸡蛋做法大全

汤圆蒸鸡蛋，是一道既美味又营养的家常菜，它将汤圆的软糯与鸡蛋的鲜香完美结合，是节日宴席上不可或缺的一道佳肴，下面,就为大家详细介绍汤圆蒸鸡蛋的做法大全。

基础版汤圆蒸鸡蛋

材料：

• 汤圆：适量
• 鸡蛋：2个
• 清水：适量
• 盐：少许
• 葱花：少许（可选）

做法：

1. 将汤圆洗净,放入蒸锅中。
2. 打入鸡蛋，加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
3. 倒入适量清水,水量以没过汤圆为宜。
4. 将蒸锅置于大火上,水开后转中小火蒸约10分钟。
5. 蒸至鸡蛋凝固，汤圆熟透,撒上葱花即可。

创新版汤圆蒸鸡蛋

材料：

• 汤圆：适量
• 鸡蛋：2个
• 清水：适量
• 盐：少许
• 葱花：少许（可选）
• 胡椒粉：少许（可选）
• 青菜：适量（可选）

做法：

1. 汤圆、鸡蛋、清水、盐、葱花、胡椒粉等材料准备同基础版。
2. 在蒸锅中放入汤圆，打入鸡蛋,撒上葱花和胡椒粉。
3. 加入洗净切碎的青菜,继续蒸煮。
4. 汤圆熟透，鸡蛋凝固,青菜变软即可。

精致版汤圆蒸鸡蛋

材料：

• 汤圆：适量
• 鸡蛋：2个
• 清水：适量
• 盐：少许
• 葱花：少许（可选）
• 花生碎：少许（可选）
• 芝麻：少许（可选）

做法：

1. 汤圆、鸡蛋、清水、盐、葱花等材料准备同基础版。
2. 将汤圆摆放在蒸盘上，打入鸡蛋,撒上葱花。
3. 在鸡蛋上撒上花生碎和芝麻,增加口感和美观。
4. 蒸至汤圆熟透，鸡蛋凝固,撒上葱花即可。

汤圆蒸鸡蛋的做法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行调整，无论是作为早餐、午餐还是晚餐，都是一道美味又营养的选择，快动手尝试一下吧,让汤圆蒸鸡蛋成为你餐桌上的美味佳肴！