养胃蒸鸡蛋简单做法

养胃蒸鸡蛋——简单美味的家常菜

随着生活节奏的加快，越来越多的人开始注重饮食健康，在众多养胃美食中，蒸鸡蛋因其简单易做、营养丰富而备受喜爱，下面,就为大家介绍一款简单美味的养胃蒸鸡蛋的做法。

【食材准备】

• 鸡蛋 3个
• 温水 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 葱花 少许（可选）

【制作步骤】

1. 鸡蛋打入碗中，加入适量的温水，比例为1:1，温水可以使鸡蛋更容易打散,口感更细腻。

2. 用筷子将鸡蛋液搅拌均匀，加入适量的盐，继续搅拌均匀,盐的用量根据个人口味调整。

3. 取一个蒸盘，倒入鸡蛋液，撒上少许葱花（可选）,这样可以让鸡蛋更加鲜美。

4. 预热蒸锅，水开后将蒸盘放入蒸锅中，用中火蒸8-10分钟,具体时间根据鸡蛋数量和大小进行调整。

5. 蒸好的鸡蛋用筷子轻轻挑开，即可出锅，如果喜欢，可以再滴上几滴食用油,增加口感。

【注意事项】

1. 使用温水打散鸡蛋，可以使鸡蛋更加细腻,口感更佳。

2. 加入适量的盐，既能提味,又能促进人体对营养物质的吸收。

3. 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免口感变老。

4. 蒸鸡蛋简单易做，适合各年龄段人群食用,尤其适合胃部不适的人食用。

养胃蒸鸡蛋不仅简单易做，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群，在家制作这道美食，既能满足味蕾，又能呵护肠胃,赶快动手尝试一下吧！