冰冻豆角怎么蒸好吃——家常美味轻松get！
豆角作为一种常见的蔬菜，既可以清炒，又可以炖煮，甚至冷冻保存后仍能保持美味，冰冻豆角怎么蒸好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下蒸冰冻豆角的技巧。
准备材料，所需材料包括冰冻豆角、蒜末、辣椒（可选）、生抽、盐、食用油等。
解冻，将冰冻豆角从冷冻室取出，放置在室温下解冻，大约需要1-2小时，解冻过程中，可以用清水冲洗豆角,以去除表面的杂质。
预处理，将解冻后的豆角切成约5厘米长的段，便于入味和蒸熟，将蒜末切末,辣椒切成圈备用。
焯水，在锅中加入适量的水，水开后将豆角段放入焯水，焯水时间约1-2分钟，焯水可以去除豆角的生味,同时使豆角更加鲜嫩。
调味，将焯好水的豆角捞出，沥干水分，放入盘中，加入蒜末、辣椒圈、生抽、盐等调料,搅拌均匀。
蒸制，将调味好的豆角放入蒸锅中，用大火蒸约10-15分钟,直至豆角熟透。
出锅，蒸好的豆角出锅后，撒上一些葱花或者香菜，淋上少量食用油,增加香气。
这样，一道美味的蒸冰冻豆角就完成了，蒸豆角保留了豆角的营养成分，口感鲜嫩，是一道简单又营养的家常菜，冰冻豆角在解冻时尽量保持水分，这样蒸出来的豆角更加鲜美，赶快动手尝试一下吧,让你的餐桌多一份健康美味！
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