蒸锅蒸燕窝做法孕妇

孕妇滋补佳品——蒸锅蒸燕窝的做法

随着生活水平的提高，越来越多的人开始关注孕妇的营养健康，燕窝作为一种天然滋补品，越来越受到孕妇的青睐，蒸锅蒸燕窝不仅保留了燕窝的营养成分，而且口感细腻，非常适合孕妇食用,下面就来为大家详细介绍蒸锅蒸燕窝的做法。

所需材料

1. 燕窝：10克左右
2. 清水：适量
3. 枸杞：少许
4. 冰糖：适量
5. 蒸锅：一个

蒸锅蒸燕窝的做法

1. 准备工作：将燕窝放入清水中浸泡约2小时，使其充分泡发，期间要经常更换清水,以去除杂质。

2. 燕窝处理：将泡发好的燕窝用镊子轻轻挑去杂质和绒毛,然后用清水冲洗干净。

3. 燕窝炖煮：将处理好的燕窝放入炖盅中，加入适量的清水，放入蒸锅中,用中小火炖煮约30分钟。

4. 枸杞、冰糖准备：将枸杞用清水冲洗干净，备用,冰糖根据个人口味适量准备。

5. 蒸制：待燕窝炖煮到半透明状时，加入枸杞和冰糖,继续蒸煮10分钟。

6. 出锅：将炖好的燕窝连同炖盅一起取出,稍微放凉后即可食用。

注意事项

1. 燕窝在炖煮过程中，不要频繁打开盖子,以免影响炖煮效果。

2. 燕窝炖煮时间不宜过长,以免营养成分流失。

3. 孕妇在食用燕窝时，应适量,不宜过量。

4. 燕窝性平,孕妇食用时无需担心过敏问题。

蒸锅蒸燕窝是一道简单易学的孕妇滋补佳品，通过以上步骤，您可以在家中轻松制作出美味又营养的燕窝，希望这篇文章能对您有所帮助,祝您孕期健康愉快！