西红柿里面蒸鸡蛋做法

西红柿里面蒸鸡蛋，是一道简单又美味的家常菜，这道菜不仅营养丰富，而且口感鲜美，非常适合家庭聚餐或者日常饮食，下面,就让我为大家详细介绍一下西红柿里面蒸鸡蛋的做法。

我们需要准备以下食材：

1. 鸡蛋：3个
2. 西红柿：2个
3. 盐：适量
4. 食用油：适量
5. 葱花：适量（可选）

我们来详细讲解一下西红柿里面蒸鸡蛋的做法：

1. 准备材料：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，西红柿洗净,切成片状备用。

2. 装盘：取一个蒸盘，将西红柿片平铺在蒸盘底部,形成一层。

3. 铺鸡蛋液：将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒在西红柿片上。

4. 调味：在鸡蛋液上撒上适量的盐,可以根据个人口味适量添加。

5. 蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开水后，转中小火蒸约10分钟,具体时间根据鸡蛋的多少和火候进行调整。

6. 出锅：待鸡蛋凝固后，撒上葱花，滴上几滴食用油,即可出锅。

7. 摆盘：将蒸好的西红柿鸡蛋装盘,即可上桌享用。

这道西红柿里面蒸鸡蛋的做法非常简单，只需要准备几个鸡蛋和西红柿，再加上适量的盐和葱花，就可以轻松制作出一道美味的佳肴，蒸制过程中，西红柿的酸甜味道能够渗透到鸡蛋中，使得鸡蛋更加鲜美可口，这道菜热量低，营养丰富,非常适合减肥期间食用。

西红柿里面蒸鸡蛋是一道简单易学、营养丰富的家常菜，非常适合家庭日常饮食，希望大家能够尝试一下这道美味佳肴,为家人带来美好的味蕾享受。