蒸玉米肉饼简单做法

🌽🍖轻松上手！蒸玉米肉饼简单做法大公开！

亲爱的美食爱好者们，今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸玉米肉饼！🥰 这道菜不仅口感鲜美，而且制作过程简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手哦！👩‍🍳👨‍🍳

🌽🍖【食材准备】

• 玉米粒 100克
• 猪肉馅 200克
• 面粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 生姜 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 香油 适量

🌽🍖【制作步骤】 1️⃣ 将玉米粒洗净，放入锅中煮熟，捞出后沥干水分，备用。 2️⃣ 将猪肉馅放入碗中，加入煮熟的玉米粒、面粉、鸡蛋、生姜末和葱花，搅拌均匀。 3️⃣ 加入适量的盐和酱油调味，继续搅拌均匀，使肉馅有粘性。 4️⃣ 取一小块肉馅，用手掌压扁，制成小饼状。 5️⃣ 锅中加水烧开，将肉饼放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。 6️⃣ 肉饼蒸熟后，取出，淋上少许香油,即可享用。

🌽🍖【小贴士】

• 玉米粒的量可以根据个人喜好调整，喜欢玉米味浓一些的话,可以多放一些。
• 肉馅中加入面粉可以使肉饼更加松软，但面粉的量不宜过多,以免影响口感。
• 肉饼的大小可以根据个人喜好来调整,小饼状更容易蒸熟。

🌽🍖【成品展示】 蒸好的玉米肉饼色泽金黄，香气扑鼻，咬一口，玉米的清香和肉馅的鲜美交织在一起，让人回味无穷。🤤 这道菜不仅适合作为家常便饭,也可以作为节日宴客的佳肴哦！

快来试试这道简单又美味的蒸玉米肉饼吧！相信你一定会爱上它的！🎉🌟