蒸箱蒸的千层饼的做法

🍞【蒸箱蒸的千层饼】的做法,轻松掌握传统美食！

千层饼，作为中国传统的面食之一，口感酥脆，层次分明，深受广大食客喜爱，就为大家分享一款简单易学的蒸箱蒸千层饼的做法,让你轻松掌握这一传统美食！

🍞【食材准备】

🍞【制作步骤】 1️⃣ 将面粉放入盆中，加入白糖、酵母，倒入适量的清水，揉成光滑的面团，盖上湿布,发酵至两倍大。

2️⃣ 将发酵好的面团取出，揉搓排气,然后擀成一张大圆饼。

3️⃣ 在饼面上刷上一层薄油，撒上适量的葱花、芝麻,再刷上一层酱油。

4️⃣ 将饼从中间切开，叠成扇形，然后卷起来,切成均匀的小段。

5️⃣ 取蒸箱，预热至100℃，将切好的千层饼放入蒸箱中,大火蒸15分钟。

6️⃣ 蒸好后，取出千层饼,稍微晾凉后即可享用。

🍞【小贴士】

🎉【这款蒸箱蒸的千层饼做法简单易学，口感酥脆，层次分明，快来试试吧，让你的家人朋友一起品尝这美味佳肴！🍴🥢

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