家常美味——用蒸菜粉子蒸南瓜的做法
南瓜,这种色泽金黄、口感软糯的蔬菜,自古以来就是我国餐桌上的一道佳肴,就让我为大家分享一道简单易学的家常菜——用蒸菜粉子蒸南瓜的做法,让这道美味瞬间提升你的餐桌品质。
【食材准备】
【制作步骤】
南瓜洗净,去皮,切成薄片,厚度约为0.5厘米,将切好的南瓜片整齐地摆放在盘中。
在南瓜片上均匀地撒上适量的蒸菜粉子,蒸菜粉子不仅能增加南瓜的口感,还能使南瓜更加软糯。
在南瓜片上撒上适量的盐,根据个人口味调整,撒上葱花可以增加菜品的美观和风味。
将装盘的南瓜放入蒸锅中,加入适量的清水,大火烧开后转中小火蒸约15分钟。
蒸至南瓜片变软,用筷子轻轻一插就能穿透即可,南瓜的香气已经弥漫开来,让人垂涎欲滴。
将蒸好的南瓜取出,放入盘中,即可享用。
【小贴士】
南瓜的皮含有大量的营养素,可以根据个人喜好选择是否去皮。
蒸菜粉子的量可以根据个人口味调整,喜欢口感更软糯的可以适量增加。
蒸南瓜的时间不宜过长,以免南瓜过熟,影响口感。
可以搭配其他菜品一起食用,如蒸鱼、蒸肉等,使餐桌更加丰富多样。
用蒸菜粉子蒸南瓜的做法简单易学,口感软糯,营养丰富,赶快动手试试吧,让这道美味为你的餐桌增添色彩!
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