🍽️ 亲爱的美食爱好者们,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸土豆粉条,土豆粉条口感滑嫩,营养丰富,是一道深受大众喜爱的菜肴,下面,就让我带你一步步学会这道蒸土豆粉条的做法吧!
准备土豆粉条:将土豆粉条提前用清水浸泡至软,备用。
土豆切片:将土豆去皮,切成薄片,厚度约为0.5厘米。
青红椒切块:将青红椒洗净,切成小块。
葱蒜切碎:将葱和蒜分别切碎,备用。
蒸制土豆片:将切好的土豆片平铺在蒸盘上,大火蒸约10分钟,至土豆片变软。
炒制青红椒:锅中倒入少许油,放入葱蒜炒香,再加入青红椒翻炒至断生。
调味:加入适量的酱油、盐和鸡精,翻炒均匀。
蒸土豆粉条:将泡软的土豆粉条铺在蒸盘上,再蒸约5分钟。
装盘:将蒸好的土豆片和青红椒放在土豆粉条上,撒上葱花和蒜末。
调味:淋上适量的香油,拌匀即可。
🍲 蒸土豆粉条,简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的菜肴,快动手试试吧,相信你一定会做出美味的蒸土豆粉条!🎉🍴
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