辣腊肠和什么蒸好吃

辣腊肠和什么蒸好吃？

在我国，腊肠是一种传统的腌制肉类食品，以其独特的风味和口感深受人们喜爱，而辣腊肠更是其中的一绝，其鲜辣可口，让人回味无穷，辣腊肠和什么蒸好吃呢？下面就来为大家揭晓这个谜底。

辣腊肠与蒜蓉蒸菜心是绝配，蒜蓉蒸菜心是一道简单易做的家常菜，将新鲜菜心洗净，切成段，放入蒸锅中蒸熟，将蒸好的菜心取出，淋上用蒜末、生抽、香油等调料调制的蒜蓉酱汁，最后撒上一些葱花，即可上桌，辣腊肠的鲜辣与蒜蓉蒸菜心的清淡相得益彰，既保留了菜心的清脆口感,又让辣腊肠的香味更加浓郁。

辣腊肠与粉丝蒸排骨也是一道美味佳肴，将排骨洗净，切成小块，用料酒、生抽、老抽、姜片等调料腌制一段时间，粉丝提前用温水泡软，将腌制好的排骨铺在粉丝上，放入蒸锅中蒸熟，蒸好的排骨粉丝上撒上一些葱花、香菜，淋上用蒜末、生抽、香油等调料调制的蒜蓉酱汁，即可食用，辣腊肠的鲜辣与排骨的鲜美相结合,让人食欲大开。

辣腊肠与白萝卜蒸也是一道不错的选择，将白萝卜洗净，切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，然后将蒸好的白萝卜取出，摆放在盘子里，再将切片的辣腊肠放在白萝卜上，重新放入蒸锅中蒸制，这样蒸出来的白萝卜既保留了萝卜的清甜，又吸收了辣腊肠的鲜辣,口感独特。

辣腊肠与蒜蓉蒸菜心、粉丝蒸排骨、白萝卜蒸等菜肴搭配，都能呈现出美味的口感，您也可以根据自己的口味，尝试更多与辣腊肠搭配的蒸菜,让美食之旅更加丰富多彩。