蒜头蒸南瓜的做法儿童吃

儿童健康美食新选择

南瓜，作为一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素A、C和E，以及膳食纤维，对于儿童的成长发育大有裨益，而蒜头蒸南瓜，不仅保留了南瓜的原汁原味，还增添了蒜头的独特香气，是一道既健康又美味的儿童餐点，下面,就为大家详细介绍蒜头蒸南瓜的做法。

【材料准备】

• 南瓜：1个（约500克）
• 蒜头：3瓣
• 食用油：适量
• 盐：少许
• 清水：适量

【制作步骤】

1. 将南瓜洗净，切成小块，厚度约为1厘米左右，蒜头剥皮,切成末备用。

2. 取一个蒸盘，将南瓜块平铺在蒸盘上,蒜头末均匀撒在南瓜块上。

3. 在蒸盘上淋上适量的食用油,这样可以使南瓜在蒸的过程中更加鲜嫩。

4. 加入少许盐,根据个人口味调整。

5. 加入适量清水，水量不宜过多,以免影响南瓜的口感。

6. 将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开后转小火，蒸约15-20分钟,直至南瓜熟透。

7. 蒸好的南瓜取出,稍微放凉后即可食用。

【小贴士】

1. 南瓜的选择很重要，最好选择表皮光滑、颜色鲜艳的南瓜,这样的南瓜口感更佳。

2. 蒸南瓜时，注意火候的控制,避免南瓜过度蒸煮而变得过于软烂。

3. 蒜头蒸南瓜不仅适合儿童食用,对于老年人也有很好的保健作用。

4. 家长可以根据孩子的口味，适当调整蒜头的用量,以免孩子对蒜头的味道产生抵触。

蒜头蒸南瓜，简单易做，营养丰富，是儿童健康饮食的理想选择，家长不妨多尝试这道美食,为孩子们提供更多美味又健康的餐点。