电饭锅上面蒸什么菜好吃

电饭锅上面蒸,美味佳肴轻松享

在快节奏的现代生活中,烹饪美食不再是一件耗时耗力的繁琐事，电饭锅，这个厨房中的“神器”，不仅能够煮饭，还能在上面蒸出各式各样的美味佳肴，电饭锅上面蒸什么菜好吃呢？下面就来为大家推荐几款简单又美味的蒸菜。

清蒸鱼

清蒸鱼是家常菜中的经典之作,鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，将鱼清洗干净，用料酒、姜片腌制10分钟，然后在电饭锅中加入适量的水，放入蒸盘，将鱼放在蒸盘上，大火蒸10分钟即可，淋上热油和酱油，撒上葱花，即可享用。

蒸蛋羹

蒸蛋羹是一道简单易做的家常菜,口感细腻，营养丰富，将鸡蛋打散，加入适量的温水、盐和少许生抽，搅拌均匀后，倒入电饭锅中，选择蒸煮功能，蒸至凝固即可，出锅前撒上葱花和香菜，淋上少许热油，美味可口。

蒸南瓜

南瓜富含维生素和膳食纤维,蒸着吃既健康又美味，将南瓜去皮去籽，切成薄片，放入电饭锅中，加入适量的水，选择蒸煮功能，蒸至南瓜熟软即可，出锅后，可以撒上白糖或者蜂蜜，味道更佳。

蒸豆腐

豆腐是一种高蛋白、低脂肪的健康食材，蒸着吃可以保留豆腐的原汁原味，将豆腐切成小块，放入电饭锅中，加入适量的水，选择蒸煮功能，蒸至豆腐熟透即可，出锅后，可以淋上生抽、香醋和辣椒油，味道鲜美。

蒸蔬菜

电饭锅蒸蔬菜是一种简单快捷的烹饪方式,保留了蔬菜的营养和口感，将蔬菜洗净，切成小块，放入电饭锅中，加入适量的水，选择蒸煮功能，蒸至蔬菜熟软即可，可以加入蒜末、辣椒等调料，增加风味。

电饭锅上面蒸菜种类繁多,既方便又美味，在忙碌的生活中，学会利用电饭锅蒸菜，让家人品尝到健康美味的家常菜，也是一种生活的小确幸。