减肥期鸡蛋怎么蒸好吃

减肥期鸡蛋怎么蒸好吃

在减肥期间，许多人会选择鸡蛋作为早餐或者加餐，因为鸡蛋营养丰富，热量低，非常适合减肥人群，如何将鸡蛋蒸得既美味又健康，却成了许多减肥者的一大难题，下面，就为大家介绍几种简单易学的鸡蛋蒸法,让你在减肥期间也能享受美味。

水蒸蛋

1. 准备材料：鸡蛋、温水、盐、生抽、葱花。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的温水,搅拌均匀。

3. 加入适量的盐和生抽,继续搅拌均匀。

4. 将搅拌好的蛋液过筛,去除杂质。

5. 将过筛后的蛋液倒入蒸碗中,撒上葱花。

6. 开大火将水烧开，放入蒸碗,中火蒸10分钟左右。

7. 出锅后，撒上少许葱花,即可享用。

鸡蛋羹

1. 准备材料：鸡蛋、温水、盐、生抽、葱花。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的温水,搅拌均匀。

3. 加入适量的盐和生抽,继续搅拌均匀。

4. 将搅拌好的蛋液过筛,去除杂质。

5. 将过筛后的蛋液倒入蒸碗中,撒上葱花。

6. 开大火将水烧开，放入蒸碗,中火蒸8分钟左右。

7. 出锅后，撒上少许葱花,即可享用。

鸡蛋饼

1. 准备材料：鸡蛋、面粉、盐、葱花、油。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和面粉,搅拌均匀。

3. 加入葱花,继续搅拌均匀。

4. 锅中倒入少许油，油热后倒入适量的蛋液,摊成饼状。

5. 待一面煎至金黄后,翻面继续煎至两面金黄。

6. 出锅后，切成小块,即可享用。

鸡蛋蒸豆腐

1. 准备材料：鸡蛋、豆腐、盐、生抽、葱花。

2. 将豆腐切成小块,放入蒸碗中。

3. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和生抽,搅拌均匀。

4. 将搅拌好的蛋液倒入蒸碗中,撒上葱花。

5. 开大火将水烧开，放入蒸碗,中火蒸10分钟左右。

6. 出锅后，撒上少许葱花,即可享用。

几种鸡蛋蒸法，不仅简单易学，而且美味可口，在减肥期间，不妨尝试一下这些方法,让你的减肥之路更加轻松愉快。