懒人蒸菜饭家常做法

懒人蒸菜饭家常做法

随着生活节奏的加快，越来越多的人追求简单快捷的烹饪方式，就为大家介绍一款懒人蒸菜饭家常做法,让你轻松享受到美味佳肴。

准备以下食材：大米、蔬菜（如白菜、胡萝卜、土豆等）、肉类（如鸡肉、猪肉、牛肉等）、调料（如生抽、老抽、盐、鸡精等）。

1. 将大米洗净，浸泡30分钟,这样可以使米饭更加松软。

2. 将蔬菜洗净，切成小块；肉类洗净,切成片或丝。

3. 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。

4. 将浸泡好的大米放入锅中，用勺子轻轻压平,确保每粒米都浸泡在水中。

5. 将切好的蔬菜和肉类铺在米饭上,注意不要覆盖米饭。

6. 加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精,搅拌均匀。

7. 盖上锅盖,大火蒸20分钟。

8. 蒸好后，打开锅盖，用勺子轻轻翻动米饭和蔬菜,让它们更加均匀。

9. 再次盖上锅盖,继续蒸5分钟。

10. 关火，取出蒸菜饭，撒上葱花或香菜,即可享用。

这款懒人蒸菜饭家常做法简单易学，不仅节省了烹饪时间，还能保证营养均衡，蒸菜饭的做法还有很多种，你可以根据自己的口味添加不同的食材和调料，快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的懒人蒸菜饭！