胡萝卜草莓蒸糕辅食做法

胡萝卜草莓蒸糕辅食做法

胡萝卜草莓蒸糕是一款营养丰富、口感软糯的辅食，非常适合宝宝食用，这款糕点不仅美味可口，而且富含胡萝卜素、维生素C等多种营养素，有助于宝宝健康成长，下面就来为大家详细介绍一下胡萝卜草莓蒸糕的制作方法。

【食材准备】

1. 胡萝卜适量
2. 草莓适量
3. 面粉适量
4. 糖适量
5. 鸡蛋1个
6. 牛奶适量
7. 植物油适量

【制作步骤】

1. 胡萝卜洗净去皮,切成小块；草莓去蒂，洗净备用。

2. 将胡萝卜块放入蒸锅中,蒸熟后取出，用勺子压成泥状。

3. 将草莓也放入蒸锅中,蒸熟后取出，同样用勺子压成泥状。

4. 鸡蛋打入碗中,加入适量糖，用打蛋器搅拌均匀。

5. 将胡萝卜泥、草莓泥、面粉、牛奶、植物油倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。

6. 取一个模具,刷上一层植物油，将混合好的面糊倒入模具中。

7. 将模具放入蒸锅中,大火蒸约20分钟，至糕体熟透即可。

【注意事项】

1. 胡萝卜和草莓的量可以根据宝宝的口味和需求适量调整。

2. 蒸糕的过程中,注意观察糕体的熟透程度，以免过度蒸煮导致口感变差。

3. 蒸糕时,可以选择不使用模具，直接将面糊倒入蒸锅中，这样制作出来的糕体更加松软。

4. 胡萝卜草莓蒸糕可以作为宝宝的早餐、午餐或晚餐，搭配牛奶、水果等，营养更丰富。

通过以上步骤,您就可以轻松制作出美味的胡萝卜草莓蒸糕了，这款辅食不仅口感佳，而且营养丰富，是宝宝成长过程中的理想食品，赶快动手试试吧！