雪梨贝母蒸蜂蜜做法

雪梨贝母蒸蜂蜜——冬季润肺养生佳品

随着冬季的到来，天气逐渐变得干燥，人们的呼吸系统容易出现不适，一款既能润肺止咳，又能滋养身体的养生甜品——雪梨贝母蒸蜂蜜，便成了家中必备的美食，下面,就为大家详细介绍一下这款佳品的制作方法。

【食材准备】

• 雪梨：2个
• 贝母：10克
• 蜂蜜：适量

【制作步骤】

1. 首先将雪梨洗净，去皮去核,切成小块备用。
2. 贝母用清水冲洗干净,沥干水分。
3. 将切好的雪梨块放入碗中,撒上贝母。
4. 倒入适量的蜂蜜,使雪梨块和贝母都裹上一层蜂蜜。
5. 将碗放入蒸锅中,大火蒸煮30分钟。
6. 蒸至雪梨熟软，汤汁浓郁时,即可关火。
7. 取出蒸好的雪梨贝母,待其稍微冷却后即可食用。

【注意事项】

1. 选择雪梨时，以个大、皮薄、肉质鲜嫩者为佳。
2. 贝母具有清热润肺的功效,适合冬季干燥时食用。
3. 蜂蜜具有润肺止咳、养颜美容的功效,是这道甜品不可或缺的食材。
4. 蒸煮过程中，火候不宜过大，以免雪梨和贝母过于烂熟,影响口感。

【养生功效】 雪梨贝母蒸蜂蜜具有以下养生功效：

1. 润肺止咳：雪梨和贝母均具有润肺止咳的作用,适合冬季干燥时食用。
2. 滋阴养颜：蜂蜜具有滋阴养颜的功效,长期食用可改善肤色。
3. 增强免疫力：雪梨和贝母中的营养成分有助于增强人体免疫力。

在这个寒冷的冬季，来一碗热腾腾的雪梨贝母蒸蜂蜜，不仅能缓解喉咙不适，还能滋养身体，为您的健康加分，赶快动手制作吧，让这个冬季不再干燥,让您和家人共享健康美味！