🍳 鳝鱼蒸鸡蛋，简单美味，轻松上桌！
🎉 大家好！今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——鳝鱼蒸鸡蛋！🍳 这道菜色香味俱佳，营养丰富，是家庭聚餐或朋友聚会的好选择，下面，就让我们一起来看看这道鳝鱼蒸鸡蛋的做法吧！👩🍳
🌟 主料：
🌟 辅料：
🌟 做法： 1️⃣ 鳝鱼宰杀后去内脏，清洗干净，切成段状。 2️⃣ 鸡蛋打入碗中，加盐、酱油、花椒粉搅拌均匀。 3️⃣ 葱、姜、蒜切成末，备用。 4️⃣ 将鳝鱼段放入鸡蛋液中，使鳝鱼段均匀裹上蛋液。 5️⃣ 把鳝鱼蒸鸡蛋放入蒸锅中，大火蒸10分钟。 6️⃣ 蒸熟后，撒上葱、姜、蒜末，淋上香油即可。
🌟 小贴士： 1️⃣ 鳝鱼选择新鲜的，口感更佳。 2️⃣ 蒸制过程中，注意火候，以免鸡蛋过度熟化。 3️⃣ 调味料可根据个人口味适量添加。
🍲 鳝鱼蒸鸡蛋，色泽诱人，口感鲜美，鱼肉嫩滑，鸡蛋鲜嫩，二者完美融合，营养丰富，这道菜简单易做，只需几分钟，就能轻松上桌，是一道非常适合忙碌家庭的家常菜。🍳
🎉 好啦，今天的分享就到这里，希望大家喜欢这道美味的鳝鱼蒸鸡蛋！快快动手试试吧！👩🍳🍳
🍽️ 祝大家做菜愉快，美食享用！🍽️
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