🍅番茄炖豆角蒸土豆，美味家常菜做法大公开！
亲爱的小伙伴们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄炖豆角蒸土豆！这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！🌟
【食材准备】
【制作步骤】
1️⃣ 番茄洗净，切成小块；豆角洗净，切成段；土豆去皮，切成块状；葱、姜、蒜洗净，切成末。
2️⃣ 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
3️⃣ 放入番茄块，翻炒至番茄出汁。
4️⃣ 加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀。
5️⃣ 放入豆角段，翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量水，大火煮开后转小火炖煮10分钟。
7️⃣ 土豆块放入锅中，继续炖煮5分钟。
8️⃣ 煮至豆角和土豆熟软，汤汁浓稠即可。
9️⃣ 将炖好的番茄炖豆角蒸土豆盛出，撒上葱花点缀。
🎉 成品完成！🎉
这道番茄炖豆角蒸土豆不仅味道鲜美,而且营养丰富，番茄富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化、美容养颜的功效；豆角富含蛋白质、膳食纤维等，有助于消化和减肥；土豆则含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，能够提供人体所需的能量。
小伙伴们,快来动手尝试一下吧！相信这道美味的番茄炖豆角蒸土豆一定会成为你餐桌上的佳肴！🍽️🌶️🍅
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