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潜江蒜蓉蒸龙虾做法

小虎牙菜谱_配方2025-06-1619浏览0

🍤潜江蒜蓉蒸龙虾,美味升级,简单易学!

潜江蒜蓉蒸龙虾,一道色香味俱佳的美食,不仅让人食欲大增,更是家庭聚餐、朋友聚会的绝佳选择,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,保证让你一学就会,一做就成功!

🌿【食材准备】

  • 龙虾若干
  • 大蒜若干
  • 香菜适量
  • 姜片适量
  • 葱花适量
  • 食用油适量
  • 盐适量
  • 酱油适量

🌿【制作步骤】 1️⃣ 龙虾处理:将龙虾洗净,去掉头部的沙袋,剪去虾须、虾脚,从背部剪开,取出虾线,再用盐水浸泡一会儿,以去除腥味。

2️⃣ 蒜蓉制作:将大蒜剁成蓉,加入适量的盐和酱油,搅拌均匀,备用。

3️⃣ 蒸制龙虾:将处理好的龙虾放入蒸锅中,摆放在蒸盘上,撒上姜片和葱花。

4️⃣ 蒸制:大火将水烧开,放入蒸盘,蒸约10分钟,具体时间根据龙虾的大小调整。

5️⃣ 调味:待龙虾蒸至变色,取出蒸盘,将蒜蓉均匀地涂抹在龙虾上。

6️⃣ 烹饪:再次将蒸盘放入蒸锅中,蒸约5分钟,让蒜蓉的味道充分渗透到龙虾中。

7️⃣ 出锅:将蒸好的龙虾取出,撒上香菜点缀,即可上桌享用。

🍲【小贴士】

  • 龙虾蒸制时间不宜过长,以免肉质变老。
  • 蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜味重的可以多放一些。
  • 蒸制过程中,可以适当调整火力,保持蒸汽的充足。

🎉【 潜江蒜蓉蒸龙虾,简单易学,口感鲜美,是一道不可多得的佳肴,快动手试试吧,相信你一定会做出美味的蒜蓉蒸龙虾,与家人朋友共享这份美味!🍽️🍤🌿

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