琉璃心

安徽粉蒸萝卜的做法

琉璃心菜谱_土豆2025-11-014浏览0

🍽️ 安徽粉蒸萝卜的做法,美味可口,简单易学!

🌟 简介:安徽粉蒸萝卜是一道色香味俱佳的传统家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

🍽️ 材料:

  1. 白萝卜1根(约500克)
  2. 粉丝适量
  3. 葱、姜、蒜适量
  4. 花椒粉、五香粉、盐、生抽、老抽、蚝油、香油各适量

🌟 制作步骤:

  1. 将白萝卜洗净,去皮,切成薄片,放入碗中备用。🥕
  2. 将粉丝用温水泡软,捞出沥干水分,备用。🍜
  3. 葱、姜、蒜分别切成末,备用。🌱
  4. 在萝卜片中加入花椒粉、五香粉、盐、生抽、老抽、蚝油、香油,搅拌均匀,腌制10分钟。🍲
  5. 将泡软的粉丝铺在盘底,然后将腌制好的萝卜片均匀地铺在粉丝上。🍜
  6. 将腌制好的葱、姜、蒜末撒在萝卜片上,增加风味。🌱
  7. 锅中加水烧开,将装有萝卜片的盘子放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。🍲
  8. 蒸至萝卜片熟透,粉丝软糯,即可出锅。🍽️

🌟 小贴士:

  1. 萝卜片切得越薄,蒸出来的萝卜口感越好。
  2. 调味料可以根据个人口味适量增减。
  3. 蒸制过程中,注意火候,以免烧焦。

🍽️ 美味分享:蒸好的粉蒸萝卜色泽诱人,香气扑鼻,口感鲜美,既可以作为一道下饭菜,也可以作为一道主食,快快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🌈

🎉 安徽粉蒸萝卜是一道简单易学、美味可口的菜肴,学会这道菜,让你的餐桌更加丰富多彩!快来试试吧!👍

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