🍧蒸红枣枸杞猪心,滋补养生的美味佳肴🥰
红枣、枸杞和猪心,这三样食材搭配在一起,不仅营养丰富,而且口感鲜美,就让我为大家介绍一道简单易学的家常菜——蒸红枣枸杞猪心。🍲
🌟食材清单:
🌟制作步骤:
将猪心清洗干净,去除血水和杂质,在锅中加入适量的清水,放入猪心,加入生姜和料酒,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮10分钟,捞出备用。🍖
红枣去核,枸杞洗净备用,将煮好的猪心切成薄片,放入盘中。🍫
在猪心片上撒上适量的食盐、酱油,再加入红枣和枸杞。🍢
将装有猪心、红枣和枸杞的盘子放入蒸锅中,大火蒸30分钟。🥘
蒸好后,取出盘子,撒上葱花即可。🌿
🌟小贴士:
猪心在清洗时,可以用面粉或盐揉搓,帮助去除血水和杂质。
红枣和枸杞在蒸制过程中,可以提前浸泡一会儿,使其更容易入味。
蒸制时间根据猪心的大小和厚度进行调整,确保猪心熟透。
🌟美食分享:
蒸红枣枸杞猪心是一道色香味俱佳的滋补养生佳肴,猪心富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,具有补心、养血、安神的作用,红枣和枸杞则具有补血、养颜、抗衰老的功效,这道菜不仅适合家庭日常饮食,还适合中老年人食用。🍽️
快来动手尝试一下这道美味的蒸红枣枸杞猪心吧!相信你一定会爱上它的!🥰🍲
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。