🍲 广东蒸白鳝，清蒸的鲜美滋味 🍃
广东蒸白鳝,是一道具有浓郁地方特色的传统美食，白鳝肉质细嫩，味道鲜美，搭配清蒸的烹饪方式，更能凸显其原汁原味的美感，下面，就让我为大家详细介绍广东蒸白鳝的做法吧！👨🍳
🌿 准备食材：
🌿 清洗白鳝： 将白鳝放入淡盐水中浸泡一段时间，使其吐出体内的泥沙，用剪刀剪开白鳝的腹部，取出内脏和黑膜，用清水冲洗干净，将白鳝切成段，放入盘中备用。🐟
🌿 腌制白鳝： 将切好的白鳝段放入碗中，加入适量的盐、料酒、姜片、葱段，腌制10分钟，使其入味。🍃
🌿 蒸制白鳝： 将腌制好的白鳝段放入蒸锅中，大火蒸制8-10分钟，使其熟透。🍲
🌿 调味： 在蒸好的白鳝段上撒上适量的蒜末、香菜，然后淋上酱油和香油，增加风味。🥢
🌿 出锅： 将蒸好的白鳝段盛出，即可享用这道美味的广东蒸白鳝。🍽️
广东蒸白鳝,清蒸的鲜美滋味，让人回味无穷，在家动手做一道广东蒸白鳝，不仅能品尝到地道的美食，还能感受到烹饪的乐趣，快快行动起来，为家人和朋友带来一道美味的佳肴吧！🎉
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