儿童香菇蒸鸡脯肉做法

🍖儿童香菇蒸鸡脯肉,营养美味两不误🍃

香菇蒸鸡脯肉是一道既营养又美味的家常菜，特别适合儿童食用，下面，就让我来为大家详细介绍一下儿童香菇蒸鸡脯肉的做法吧！👩‍🍳

🍃【食材准备】

• 鸡脯肉 200克
• 香菇 5朵
• 姜末 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 水淀粉 适量

🍃【制作步骤】 1️⃣ 首先将鸡脯肉切成薄片，用盐、鸡精、生抽、水淀粉腌制10分钟，让鸡肉入味。 2️⃣ 香菇洗净，去蒂，切成薄片，备用。 3️⃣ 将腌制好的鸡肉片和香菇片交替铺在盘中，形成一层层的美味。 4️⃣ 在鸡肉和香菇上撒上姜末和葱花，增加风味。 5️⃣ 将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，直至鸡肉熟透。 6️⃣ 蒸好的香菇蒸鸡脯肉取出，撒上少许葱花点缀,即可上桌享用。

🍃【小贴士】

• 腌制鸡肉时，可以适量加入一些水淀粉,使鸡肉更加嫩滑。
• 香菇具有很好的提鲜作用,可以适当增加香菇的用量。
• 蒸制时间根据鸡肉的厚度和个人口味调整,确保鸡肉熟透。

🍃【营养分析】 香菇蒸鸡脯肉富含优质蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，对儿童的生长发育非常有益，鸡肉肉质细嫩，易于消化吸收，香菇则能增强免疫力，两者搭配，营养均衡,美味可口。

🍖儿童香菇蒸鸡脯肉，不仅味道鲜美，而且制作简单，是家长们为孩子们准备的一道佳肴，快动手试试吧，让孩子们的餐桌更加丰富多彩！🎉🍽️