花菇蒸鸡翅做法步骤

🍗🍄花菇蒸鸡翅，家常美味,简单易学！

花菇蒸鸡翅是一道色香味俱全的家常菜，口感鲜美，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下花菇蒸鸡翅的做法步骤吧！👩‍🍳🍲

🌟食材准备：

1. 鸡翅6个
2. 花菇5朵
3. 生姜适量
4. 大蒜适量
5. 食用油适量
6. 盐适量
7. 生抽适量
8. 老抽适量
9. 蚝油适量
10. 白胡椒粉适量

🌟做法步骤：

1. 鸡翅洗净，放入开水中焯水，去掉血水和杂质，捞出备用。🍗🔥

2. 花菇泡发，去蒂，洗净，切成两半，生姜、大蒜切片备用。🍄🍳

3. 焯过水的鸡翅放入碗中，加入姜片、蒜片，倒入生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀，腌制10分钟。🍗🧄

4. 预热蒸锅，将腌制好的鸡翅和花菇放入盘中，撒上白胡椒粉，淋上少许食用油。🍗🍄🍳

5. 大火蒸约20分钟，直至鸡翅熟透，花菇吸收了鸡翅的鲜味。🍗🌶️

6. 关火，取出鸡翅和花菇，撒上葱花点缀即可。🍗🧅

🌟小贴士：

1. 鸡翅焯水时,可以加入少许料酒去腥。
2. 花菇泡发后，最好用盐水清洗,去除杂质。
3. 腌制鸡翅时，可以适量加入料酒,使鸡翅更加鲜嫩。

花菇蒸鸡翅做法简单，口感鲜美，是一道适合家人朋友聚餐的家常菜，赶快动手试试吧！🎉🍲👩‍🍳